脂肪肝一般分為兩類,一類是非酒精性脂肪肝,一類是酒精脂肪肝。非酒精性脂肪肝的飲食原則是一般要控制熱量的攝入,熱量不能過高,然后蛋白質(zhì)一般低于1到1.5克每公斤體重,然后就減少碳水化合物,還有過多的甜食,控制脂肪和膽固醇,還有補(bǔ)充維生素,礦物質(zhì),膳食纖維,像我們多食新鮮的蔬菜,水果,藻類,就是對肝臟比較有幫助的食物。
然后酒精脂肪肝最重要的就是戒酒,這類的患者可能會有一些營養(yǎng)不良或者維生素缺乏的情況,也要注意補(bǔ)充維生素,然后蛋白應(yīng)該給予高蛋白、低脂的飲食,還要就是要適當(dāng)?shù)腻憻?,控制體重。