痛風(fēng)患者的飲食原則是要避免進(jìn)食高嘌呤的食物,因此痛風(fēng)患者適合吃一些堿性食品或飲料,可以吃含低嘌呤的食物,比如米、麥、甘薯、雞蛋、皮蛋、牛奶、果汁、蔬菜、水果等。同時要嚴(yán)格戒酒,多飲水,以促進(jìn)尿酸排泄,防止急性發(fā)作。
痛風(fēng)病人盡量不要吃動物內(nèi)臟、各種魚、蝦、蟹貝類海鮮、肉湯,以及各種肉類、豆制品、堅果等。此外還要避免油膩、油炸食物的攝入,也要注意低鹽、低脂、低糖飲食,痛風(fēng)病人、肥胖者要控制和減輕體重,此外也要接受合理的藥物治療,以降低尿酸。