痛風(fēng)患者最重要的是體內(nèi)的高嘌呤的代謝,導(dǎo)致的高尿酸血癥最終導(dǎo)致痛風(fēng)的發(fā)作,所以痛風(fēng)患者適合食用的食物,主要是嘌呤含量比較低的食物,嘌呤含量比較低的食物主要有哪些呢,主要是包括普通的蔬菜,糖類(lèi),果汁,乳類(lèi),蛋類(lèi),巧克力,干果,紅酒等,這些嘌呤含量會(huì)比較低,適合作為患者的主要食物來(lái)源。
另外像普通肉類(lèi),豬肉,雞肉,牛肉等等,火腿,普通的淡水魚(yú),麥片,還有比較常見(jiàn)的豆類(lèi),像青豆,豌豆,蠶豆,等等這些嘌呤含量是中等的,適合適當(dāng)?shù)臄z入,不要過(guò)量,另外像動(dòng)物的內(nèi)臟,肉汁,沙丁魚(yú),鳳尾酒,啤酒等等,這些嘌呤含量是非常的高,不建患者食用。