對于高血壓患者,攝入太油的一些食物還有膽固醇比較高的一些食物會導致病情惡化,但是保證膳食結(jié)構(gòu)的完整、攝入全面的營養(yǎng)才是健康身體的基本做法。對于高血壓患者,大量的吃素不吃葷有可能對身體造成不良的影響。
不可否認蔬菜是一種營養(yǎng)的食材,它們所含有的豐富的維生素、纖維素使人體吸收更好的營養(yǎng)。但是為了身體著想,高血壓患者適量的吃些肉也很重要。但是在食用的種類和烹調(diào)的方式上我們要注意,最好選擇一些白肉,像雞肉、魚肉、蝦肉等,因為白肉比紅肉的脂肪還有膽固醇的含量要少,對于心腦血管疾病還有高血壓的患者比較的適合。