對(duì)于高尿酸血癥患者嚴(yán)格控制高嘌呤的攝入是非常重要的,通常認(rèn)為動(dòng)物內(nèi)臟,比如豬心,豬肝,豬肺,肉湯,尤其是長時(shí)間燉肉的湯,啤酒這些食物含嘌呤,非常高,應(yīng)禁止攝入。
其次,大部分的魚類、貝類、肉類食物一含有比較高的嘌呤,應(yīng)當(dāng)控制。在蔬菜中主要是以蘆筍,菜花,四季豆,菠菜,蘑菇、花生豆,這些食物中嘌呤,相對(duì)含量較多,也要適當(dāng)控制。
對(duì)于高尿酸血癥的患者,建議多飲水每天尿量要達(dá)到2000毫升左右,由于高尿酸與體重明顯有關(guān),所以應(yīng)當(dāng)注意熱量控制、減輕體重,禁止暴飲暴食。