腎炎患者的飲食應(yīng)注意以下幾點:
一,低鹽飲食,要減少鹽的攝入量,尤其是水腫患者、高血壓患者和心力衰竭的患者,盡量不要吃高鹽食物。
二,要盡量不吃動物內(nèi)臟、肥肉、蛋黃等,烹調(diào)油以植物油為主。
三,多吃新鮮的水果和蔬菜,以補充多種維生素,如蘋果、西瓜、黃瓜、西紅柿、白菜等等。
四,可以吃動物蛋白,最好選擇瘦肉、蛋清和牛奶,要避免植物蛋白的大量攝入,豆制品及堅果類食品,最好是不要吃。
五,可以吃清淡易消化的食物,禁忌牛羊肉,辛辣、刺激性食物。
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