這個(gè)問(wèn)題的答案不一定是特定的,需要根據(jù)人的體質(zhì)、年齡和所從事的工作有一定的關(guān)系。
青少年長(zhǎng)身體的時(shí)候,一天可以吃一到兩個(gè)雞蛋,這樣對(duì)成長(zhǎng)發(fā)育是有一定的好處的。
對(duì)于成年人來(lái)講,如果是腦力工作者,每天需要大量的思考、動(dòng)腦筋做一些從事腦力的工作的話,需要的營(yíng)養(yǎng)會(huì)更加豐富一些,一天吃兩到三個(gè)雞蛋,沒(méi)有問(wèn)題。
另外,對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),如果血中膽固醇和甘油三酯都偏高的話,建議一天保證在一個(gè)雞蛋以內(nèi),以免服用雞蛋過(guò)多,誘發(fā)高脂血癥的發(fā)生。