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為你推薦

• 茄子減肥嗎

  用茄子替代其他主食攝入可以起到減肥的作用，茄子中的纖維素、維生素和水分的含量都比較多，而脂肪含量卻很低。需要注意的是如果其他食品攝入量不減，多吃茄子并不能增加機(jī)體對脂肪的消耗，難以起到減肥的作用。肥胖的人群可以在饑餓的時(shí)候多吃茄子，替代其他的食物。另外，茄子的烹飪方法也會(huì)影響減肥效果，燒茄子、油浸茄子因?yàn)樵黾恿舜罅康闹参镉蜁?huì)沒有減肥效果，而清蒸茄子或者涼拌茄子減肥的效果比較理想。一定要注意營養(yǎng)豐富、均衡，切不可單純吃茄子一種蔬菜。

  

  01:22
  陳新愛 主任醫(yī)師邯鄲市中醫(yī)院

  2021-08-25 4587次

• 口腔潰瘍可以吃茄子嗎

  口腔潰瘍可以吃茄子嗎，是可以的，因?yàn)榭谇粷儯憩F(xiàn)為口腔黏膜一個(gè)潰瘍類病損，主要表現(xiàn)就是疼痛。茄子不屬于刺激類的蔬菜，所以它是可以進(jìn)食的，我們認(rèn)為口腔潰瘍期間，多食大量的蔬菜和水果，可以補(bǔ)充微量元素，會(huì)促進(jìn)潰瘍的愈合。除了可以飲食調(diào)節(jié)以外，還注意要保持自己的心情愉悅，多鍛煉身體，保證充足的睡眠，多飲水可以促進(jìn)潰瘍的快速的愈合。

  

  01:01
  于玲 副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院

  2020-01-10 4027次

• 芝麻可以生吃嗎
  芝麻是可以生吃，但是生吃芝麻不如炒熟之后再食用更香一些。芝麻中還含有豐富的油脂和蛋白質(zhì)，也含有豐富的維生素，經(jīng)常吃芝麻可以起到補(bǔ)肝腎，滋養(yǎng)五臟，益精血，潤腸燥的功效，所以芝麻被稱為滋補(bǔ)圣品。多吃芝麻還可以補(bǔ)鈣，降血壓，也能起到烏發(fā)、潤發(fā)的作用。經(jīng)常吃黑芝麻，還能夠養(yǎng)顏潤膚，并且能夠提高生育能力。因?yàn)楹谥ヂ橹懈缓S生素e，而維生素e除了具有良好的抗氧化作用以外，還對人體的生育機(jī)能具有良好的促進(jìn)作用。另外黑芝麻還可以抗動(dòng)脈硬化，潤腸通便，保護(hù)肝臟，清除自由基，抗衰老等作用。
  語音時(shí)長 1:15”
  王東梅 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-01-24 38440次

• 蘆薈可以生吃嗎
  蘆薈不建議生吃，雖然蘆薈是一種植物，富含有天然的豐富的多種維生素量、微量元素、礦物質(zhì)以及豐富的天然的植物蛋白質(zhì)，還含有大量的生物水分，攝入之后能夠增強(qiáng)人體的充足的營養(yǎng)和能量，在一定程度上還能夠增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，提高抗體外諸多病原體的抵抗能力。但是生的蘆薈中畢竟含有可能存在的一些有毒的生物堿等，以及其他的一些雜質(zhì)，而且對于體制比較寒量的人來說，蘆薈屬于比較寒涼的食物，如果直接的生吃會(huì)刺激到胃腸道，可能會(huì)引起惡心嘔吐，甚至腹痛腹瀉等消化道的癥狀，所以在對蘆薈不過敏的情況下可以加熱烹飪，適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)。
  語音時(shí)長 01:34”
  李紅冬 副主任醫(yī)師深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務(wù)中心

  2019-04-11 40255次

• 生吃茄子有營養(yǎng)嗎
  病情分析：不要生吃茄子，生吃茄子是會(huì)中毒的，因?yàn)榍炎又泻幸环N叫做龍葵素，又稱茄堿的毒素。生茄子的龍葵素只有在遇熱后分解，因此通常都采取蒸茄子，燒茄子，炒茄子等烹飪方法，使龍葵素分解，去掉毒性以后才可以吃。意見建議：建議如果生吃的話可以吃嫩的，少量的，應(yīng)該不會(huì)出現(xiàn)明顯的急性中毒癥狀，但是建議一般要煮熟，如果出現(xiàn)明顯的不舒服，要引起警覺。
  宋洪偉 主治醫(yī)師鄒平縣中醫(yī)院

  2020-08-12 1201次

• 孕婦茄子可以吃嗎
  病情分析：孕婦可以吃茄子，茄子含有豐富的維生素，其中的維生素p能夠增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性，防止微血管破裂出血，另外，茄子中含的維生素e可以提高生育能力，防止流產(chǎn)的發(fā)生。意見建議：孕婦要保證營養(yǎng)均衡，飲食多樣化的攝入，多吃新鮮的蔬菜水果、肉、蛋、禽類，增加優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入量，以補(bǔ)充孕期所需營養(yǎng)。另外，孕婦還需保持心情愉悅，保證充足的休息，適量的進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，定期到醫(yī)院進(jìn)行產(chǎn)檢。
  張印星 副主任醫(yī)師黃石市中心醫(yī)院

  2021-10-04 1201次

• 茄子可以生吃嗎
  茄子不可以生吃，因?yàn)榭诟胁缓茫疑匀菀讓?dǎo)致中毒，茄子性寒，生吃會(huì)有明顯的澀味，而且還含有一些有毒的堿性物質(zhì)，生吃茄子很容易引起腹痛、腹瀉。雖然茄子含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)和鈣，能使血管變得柔軟，能活血化瘀，降低腦血栓的發(fā)生。但是茄子中有一種叫茄堿的物質(zhì)，生吃對胃腸道有較強(qiáng)的刺激作用，對呼吸中樞有
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-11-30 993次

• 茄子可以生吃嗎
  茄子雖能生吃，但鑒于存在多種風(fēng)險(xiǎn)，通常不建議生吃。了解茄子生吃的潛在危害以及烹飪后食用的好處，對人們健康飲食有重要意義。1、茄堿的影響生吃茄子易攝入過量茄堿。茄堿是存在于茄子皮和種子中的天然生物堿，有毒性。過量攝入可能引發(fā)惡心、嘔吐、腹痛，
  馬小麗 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院

  2025-01-16 0次