胰腺炎患者在恢復(fù)期以后也要注意飲食，不要吃的太飽，不能吃一些太油膩的食物。在晚上更是要注意，特別是肥肉以及動(dòng)物內(nèi)臟類的食物，是不能夠吃的。要避免吃一些生冷油膩、有刺激性的食物，比如一些煙酒、濃茶、咖啡，還有一些辣椒。還有包括一些比較有刺激性的調(diào)味品，比如芥末或者是花椒等。
胰腺炎是由于膽道疾病或者是酒精中毒等因素導(dǎo)致的胰腺實(shí)質(zhì)進(jìn)行性損害，纖維化，常伴有鈣化、假性囊腫以及胰島細(xì)胞減少或萎縮。它的主要表現(xiàn)就是腹痛、消瘦、營(yíng)養(yǎng)不良、腹瀉和脂肪粒，后期可能會(huì)出現(xiàn)腹部包塊、黃疸或糖尿病等。胰腺炎的治療應(yīng)當(dāng)以預(yù)防、以調(diào)養(yǎng)為主，多喝水。一般先開始可以吃一些米湯、沒有油的菜湯和一些果汁、藕粉之類的。吃了以后如果是沒有什么問題發(fā)生，可以適當(dāng)?shù)脑谶M(jìn)食一些粥類、豆腐、沒有油的菜泥。
同時(shí)要把血脂控制好，因?yàn)檠咭彩且认傺椎淖畲笪：σ蛩亍６喑孕┤菀紫氖澄锖退?，只要正常飲食，不需要怎么特殊的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。主要是在飲食上糾正為好，飲食要有度，進(jìn)餐要避免暴飲暴食。保持一個(gè)良好的心情，一個(gè)良好的心情能夠讓氣積流暢、氣血流通，可以很好的預(yù)防胰腺炎的發(fā)生。
