冰糖雪梨需大火煮開,小火慢熬,需要煮十五到三十分鐘,冰糖雪梨的做法,具體如下:
煮料:雪梨四個,調(diào)料:冰糖一百克,
制作過程為:
第一,把雪梨去皮切成塊,把去皮的梨塊兒和冰糖放入鍋內(nèi),加清水,
第二,開火煮,大火煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮,煮二十分鐘左右即可,煮的時間越長,梨的口感越軟,有入口即化的感覺,冰糖的量可以根據(jù)自己喜歡調(diào)整,大火煮開小火繼續(xù)煮二十分鐘左右即可。
第三,出鍋,盛入碗內(nèi),晾涼即可使用,冰糖雪梨對治療患者咳嗽咳痰,明顯的效果。