一,金針蘆筍,取金針菇,蘆筍適量,煮熟,待食,可加少許鹽和味精,也可以吃,有活血通絡改善肝內微循環(huán),清熱消炎的作用。
二,田雞黃煮豬肝,田雞黃三十克,豬肝一百克切片,加適量水煮沸,等到肝熟了以后,在加少許的鹽,食該雞湯,服七天左右。
三,雞骨草紅棗湯,雞骨草三十克,紅棗三十克,共煮湯,每日一次,連服七到十天,有退黃清熱的作用。
四,毛根茵陳肉湯,白毛根五十克,茵陳十克,瘦豬肉五十克切絲,共煮湯,待肉煮熟后再煮五分鐘,去藥渣加鹽少許,食湯及肉絲,每天吃一次,一共要吃七天。
五,瓜蔞藕粉羹,瓜蔞粉十克,藕粉二十克,用涼水適量的調和,然后用沸水兩百毫升,加糖拌成羹糊,置小鍋中用火加溫調糊,每日一次,有清熱的作用。
這些都是肝硬化患者的食療方法。