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      醫(yī)生主講實(shí)錄

      首先,肝炎的患者肝功能都會(huì)因?yàn)橐恍┰?,受到了一定的損傷,對(duì)于一些物質(zhì)的處理能力也是會(huì)下降的。這個(gè)時(shí)候,蛋黃雖然含有比較高的營(yíng)養(yǎng)成分,但是膽固醇的含量也是比較高的。如果吃了過多的蛋黃,體內(nèi)的過多膽固醇都會(huì)經(jīng)過肝臟進(jìn)行代謝,就會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)。如果肝臟處理不了,體內(nèi)的膽固醇還會(huì)造成高脂血癥。另外,也有可能會(huì)造成冠心病或者是腦血管的堵塞,對(duì)于身體是很不好的,這個(gè)時(shí)候,肝炎的患者是不適宜吃蛋黃的。

      如果想吃雞蛋,可以吃一些蛋清的部分,蛋白質(zhì)的攝入量也是不適宜過多的。因?yàn)椋鞍踪|(zhì)如果攝入過多,在肝功能受損的情況下,有可能會(huì)誘發(fā)肝性腦病,對(duì)于身體是十分危險(xiǎn)的。

      以上內(nèi)容僅供參考

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