妙手醫(yī)生精選
有的患者聽說肝炎的飲食離不開高糖，肝炎的治療常需要輸注葡萄糖，因此認(rèn)為大量吃糖對(duì)肝炎的治療有利。其實(shí)每天補(bǔ)充適量的葡萄糖對(duì)肝炎患者來說是需要的，正常人每天需要兩千千卡的熱量來維持生命需要，而肝炎患者則每日需要更多的熱量才能維持體內(nèi)代謝功能并促進(jìn)肝病的恢復(fù)。但是肝細(xì)胞的修復(fù)，還必須補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素和小量的脂肪。過量的吃糖對(duì)肝炎患者不但無益而且有害，因?yàn)樘侵荒軡M足身體熱能的需要卻不能代替蛋白質(zhì)、維生素之類的營養(yǎng)物質(zhì)。
另外過多的葡萄糖可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)榱姿岜?，并且在肝?nèi)合成低密度脂類物質(zhì)，使血中甘油三酯等脂肪物質(zhì)增多，會(huì)導(dǎo)致血流減慢，血粘度增加，因而微血管中紅細(xì)胞和血小板可能發(fā)生聚集和阻塞的現(xiàn)象，重者可以繼發(fā)出血，使心、腦、肝、腎對(duì)氧的利用減少而造成器質(zhì)性病變。
另外肝炎患者由于休息較多、體力活動(dòng)減少、補(bǔ)充營養(yǎng)過剩、體內(nèi)脂肪沉積、身體發(fā)胖，如果再大量的補(bǔ)充糖類則更加容易促使體內(nèi)脂肪類的物質(zhì)增多，甚至引起高血脂、脂肪肝使原有的肝炎病變加重。
