胃潰瘍是由于胃酸和胃蛋白酶對黏膜自身消化所形成的,主要癥狀是上腹部疼痛,胸骨劍突后疼痛,多呈隱痛、燒灼樣痛還會有飽脹,惡心食欲減退等癥狀。
胃酸是潰瘍發(fā)生的決定性因素,木耳具有益氣補血提高免疫力的作用,雖然營養(yǎng)豐富,但是木耳不容易消化,容易引起腹脹的情況,所以胃潰瘍患者盡量少食用木耳。如要食用建議多浸泡多蒸煮,有益于消化吸收。注意飲食均衡,定時定量用餐,禁刺激辛辣油膩食物。
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