腦梗塞患者可以吃一些鴿子肉,另外在日常的飲食中要注意多吃素菜少飲酒,蔬菜和水果中含有大量維生素c可調(diào)節(jié)膽固醇代謝防止動(dòng)脈硬化,同時(shí)也可增加血管的致密性。
常用植物油,少吃動(dòng)物脂肪,植物油中含不飽和脂肪酸可促進(jìn)血清膽固醇降低,而動(dòng)物脂肪如豬油,奶油,肥肉,動(dòng)物內(nèi)臟,蛋黃等含膽固醇較高對(duì)患者進(jìn)食不利。
患者的飲食要清淡不宜過(guò)飽飲食以清淡為宜,因?yàn)閿z咸飲食鈉會(huì)進(jìn)入血管壁使其增厚,血壓增高,進(jìn)食量也易適當(dāng)不易過(guò)飽,否則身體過(guò)胖會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)。
另外飲食中如果是缺乏了蛋白質(zhì),同樣也會(huì)發(fā)生血管的硬化,蛋白質(zhì)含動(dòng)物蛋白和豆類(lèi)蛋白也供應(yīng)身體必需氨基酸,適當(dāng)?shù)剡M(jìn)食一些海產(chǎn)品比如說(shuō)海帶,海魚(yú)等均可降低膽固醇防止動(dòng)脈硬化。
另外患者可以在清晨起床后用白開(kāi)水250毫升加食鹽0.5克左右,融化后飲用,會(huì)對(duì)患者機(jī)體有利。