結(jié)腸炎的患者不建議吃大蒜,而且結(jié)腸炎又稱非特異性潰瘍性結(jié)腸炎,結(jié)腸炎的病因復(fù)雜,和遺傳,感染免疫精神因素有一定的關(guān)系,此病患者多為脾胃素虛,腎陽衰弱,大蒜等辛辣的食品,可能會加重腸壁的刺激,促使腸壁血管進(jìn)一步的充血,水腫從而加重腹瀉,所以急性腹瀉不宜吃大蒜。
尤其是蒜,特別是在急性期腹瀉的患者,飲食上也要避免一些刺激辛辣的食物,烹飪方法上面,避免油炸,油煎,同時建議患者,在平時要注意規(guī)律自己的生活作息,避免勞累,在飲食方面,可以選用一些易消化的,不具有刺激性的食物為主,同時在急性發(fā)作期間,是需要進(jìn)行休息的,生活要有規(guī)律,要注意勞累,同時避免一些勞累過量,適當(dāng)?shù)貜氖乱恍┹p度的工作。