首先可以肯定的回答,骨折的患者可以食用香菜,但是不宜吃得過多。
香菜在中醫(yī)上講屬于辛散的一類蔬菜,具有發(fā)熱解表的功能。對于骨折的患者來說,雖然不是完全禁止食用類似的食物,但是這類辛散的食物可能會(huì)對骨折所產(chǎn)生的一些炎癥反應(yīng)有所影響,所以建議可以少吃一些,不要過多的食用。
骨折的患者在恢復(fù)期的時(shí)候,飲食上一定要以清淡易消化為主要原則,不要吃些油膩辛辣有刺激性的食物,多吃一些容易消化,但是富含鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素和膳食纖維的食物。在初期比較推薦食用米粥,并且加入一些切碎的肉末蔬菜等等,但是注意一定要放瘦肉。