第一,玉米,玉米富含脂肪,其脂肪中的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達(dá)60%以上,有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝,可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動(dòng)脈血管。
第二,白薯,屬于多糖與蛋白質(zhì)的混合物,多吃可以減少膽固醇的含量,對(duì)于防治血管硬化很有利。
第三,蘋果,蘋果富含多糖果酸及類黃酮,甲基,維生素e和c等營(yíng)養(yǎng)成分,可使積蓄于體內(nèi)的脂肪分解,對(duì)推遲和預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)作有明顯的作用。
第四,柚子,柚子含有非常豐富的維生素c以及類胰島素等成分,所以有降血糖、降血脂、減肥、美膚、美容等功效。另外,由于柚子含有生理活性物質(zhì),皮甙可以降低血液的黏滯度,減少血栓形成,所以對(duì)腦血管疾病,如腦血栓中風(fēng)等有較好的預(yù)防作用。