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    1. 潰瘍性結(jié)腸炎當(dāng)歸

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      醫(yī)生主講實(shí)錄

      當(dāng)歸經(jīng)常泡它飲用不僅可以幫助身體養(yǎng)血,有助于提高身體的免疫力、提高身體的素質(zhì),有利于身體的健康,減少疾病發(fā)生,所以潰瘍結(jié)腸炎的患者是可以飲用。

      要注意平時(shí)的飲食,比如說要少吃一些粗纖維的食物,禁選粗纖維的食物和加工粗糙的食品,因?yàn)榇罅康拇掷w維食物刺激腸道影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,對原本營養(yǎng)不良的患者而言病情會加重,所以應(yīng)盡量避免。

      限制食物纖維,如韭菜、芹菜、蘿卜、粗雜糧、干豆類等食物的攝入,疾病活動期應(yīng)進(jìn)食一些蔬菜、水果,可制成菜水、菜泥、果汁或果泥食用。

      不要用大塊的肉進(jìn)行烹調(diào),要經(jīng)常用碎肉、肉丁、肉絲、肉末和蒸蛋羹、煮雞蛋等形式來進(jìn)行食用。要慎吃海鮮,中醫(yī)將海鮮列為了發(fā)物,有一定的道理的,海產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)不同于我們經(jīng)常吃的食物中的蛋白質(zhì),某些易種蛋白質(zhì)容易引起過敏反應(yīng),加重疾病的反應(yīng),所以對于潰瘍性的結(jié)腸炎患者,一定要慎重的食用海鮮,疾病活動期也不建議喝牛奶及鮮乳制品。

      以上內(nèi)容僅供參考

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