其實,建議大家可以喝一些純牛奶,袋裝的牛奶也是不錯,蛋白尿是腎臟病典型的癥狀,這大家都知道,長期蛋白的流失不僅會導(dǎo)致腎小球濾過功能降低,腎功能進一步損害,還會引起低蛋白血癥,因此腎病患者在蛋白質(zhì)飲食上必須堅持少量優(yōu)質(zhì)的原則,這樣既保證了營養(yǎng)的攝入,也避免攝入過多蛋白質(zhì)而加重蛋白尿。
腎臟病一二期的患者腎功能受損輕微,沒必要過于限制蛋白質(zhì)的攝入,正常體重每人每天攝入蛋白質(zhì)一克每千克體重。腎病三期患者,腎功能受損出現(xiàn)加重,每人每天食入蛋白質(zhì)要控制在0.6到0.8克每千克體重。
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源食物主要有蛋、奶、肉以及大豆蛋白。蛋類以雞蛋為主,每天一個即可。奶類以牛奶為主,每天250毫升,帶出來就可以。不建議吃紅肉,可以多吃點白肉、魚肉、雞肉等,另外大豆蛋白也屬于優(yōu)質(zhì)蛋白的一種。