我們可以通過吃的辦法,來使身體變?yōu)閴A性。
首先,我們可以選擇食用一些含鈣、鉀、鎂等礦物質比較多的食物,因為該類食物就為堿性食物,如果產生的鈉離子、鉀離子、鎂離子、鈣離子比較多,就容易在體內產生較多的堿,而形成一種堿性反應,就可以調節(jié)我們身體的酸堿。
堿性是指一種物質,在溶劑中能夠像其他的物質提供為供應電質的能力,常溫時其ph值大于七,則溶液是呈堿性的。含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質較多的食物,在體內的最終的代謝產物常呈堿性,比如蔬菜、水果、谷類、大豆和菌類食物等與呈堿食物適合搭配,有助于維持體內的酸堿平衡。