首先折耳根還有另外名稱,如果說出來大家可能就會比較熟悉了,另外名稱叫魚腥草,魚腥草是藥食同源的野菜,在很多的地區(qū)都有,比如說四川、貴州、云南等地,很多人在立春以后就會去到山上挖一些這樣的野菜來涼拌食用。魚腥草具有止痛、止血、利尿、消炎、抗菌的作用,最大的作用還是清熱解毒。因為魚腥草是性寒,味辛的中藥,清熱解毒是主要的作用。
魚腥草有什么副作用呢?其實魚腥草里面含有少量的馬兜鈴內(nèi)酰胺成分,馬兜鈴內(nèi)酰成分是馬兜鈴酸的代謝產(chǎn)物,大家都知道馬兜鈴酸對腎臟是有一定的毒性的,有報道曾經(jīng)指出馬兜鈴內(nèi)酰胺對腎臟的上皮細(xì)胞有不可逆的損傷和抑制作用,甚至可以導(dǎo)致一些癌癥。不過,目前還沒有出現(xiàn)吃魚腥草導(dǎo)致腎臟受損的案例出現(xiàn),所以魚腥草含有傷腎成分是有數(shù)據(jù)支持的,含有傷腎成分和吃會治腎病其實是兩回事。而且在2015年的《中國藥典》里魚腥草,被列為藥食兩用的名單,但是,這也要控制我們的食用量,不可以長期的大量的食用。
吃魚腥草也是有些人是不適合食用的,比如說魚腥草性寒,脾胃寒虛,孕婦和體寒的人是不宜多食的,而且魚腥草它雖然可以食用,但是仍然是一味中藥,中藥一定要在中醫(yī)的理論指導(dǎo)下辨證分析適度適量對癥的使用,長期使用的話那可能就會損害我們的陽氣,導(dǎo)致身體虛弱,而且如果您本身就有腎臟功能的疾病,那可能會加重您的腎損害的風(fēng)險。