一般水果都是富含維生素的食物,基本上肝硬化患者能吃所有的水果。平時可以多吃一些新鮮的富含維生素的水果和蔬菜,可以吃一些菠菜、西紅柿、芹菜、冬瓜、黃瓜、梨、橘子、蘋果、香蕉等都是可以多吃一些的。然后還要多吃一些清淡的食物,同時又要給機體充足的營養(yǎng)物質(zhì),防止進食高糖、高蛋白、高熱量的食物,應(yīng)該以消化的食物為主。
如果有便秘的話可以吃一些麻油、蜂蜜、芝麻、香蕉以保持大便通暢,減少氨的積聚,防止肝昏迷,平時要多喝水。如果是晚期肝硬化的肝昏迷者,應(yīng)該是以低蛋白飲食為主。浮腫較重或是有腹水者,可以少吃一些鹽或者是無鹽的食品,喝一些清粥。