蛋白尿的是腎臟病典型的癥狀,長期蛋白流失不僅會(huì)導(dǎo)致腎小球?yàn)V過功能降低,功能進(jìn)一步損害還會(huì)引起低蛋白血癥,因此腎病患者在蛋白質(zhì)飲食上必須堅(jiān)持少量多次原則,這樣既保證足夠的攝入量,也避免攝入過多蛋白質(zhì)而加重蛋白尿腎病。
腎病二期的患者腎功能受損輕微,沒必要過于限制蛋白質(zhì)的攝入,按體重每人每天攝入蛋白質(zhì)一克每千克體重。腎病三期的患者腎功能受損較重,每人每天攝入蛋白質(zhì)要控制在0.6到0.8克每千克體重。
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源食物主要有蛋、奶以及大豆蛋白,蛋類以雞蛋為主,每天一個(gè)即可,奶類以牛奶為主,每天250毫升即可,不建議吃紅肉,可多吃點(diǎn)白肉和魚肉,雞肉。大豆蛋白也屬于優(yōu)質(zhì)蛋白的一種,可以適量的吃一些。