很多蔬菜都具有一定的降血壓的作用,可以選擇吃土豆,土豆具有低脂肪,低熱量,營養(yǎng)豐富的特點(diǎn)富含多種抗氧化劑。
最新研究發(fā)現(xiàn)土豆含微量元素鉀是一種極好的食物來源,吃土豆有助于降低血壓,西葫蘆降壓飲食的另一個(gè)主角就是西葫蘆,含有多種維生素和微量元素,鉀的含量特別豐富。大蒜是最有效的降血壓的食物之一,大蒜富含磷化物有助于保持體內(nèi)酶的穩(wěn)定性從而避免高血壓。
許多研究發(fā)現(xiàn)經(jīng)常吃大蒜的人比其他人群的平均血壓低,每天吃兩到三次大蒜是最有效的降血壓的妙招。也可以多吃茄子,高血壓患者多吃茄子,茄子營養(yǎng)豐富而且有很高的藥用價(jià)值,經(jīng)常吃茄子可以補(bǔ)充機(jī)體所必需的鉀并促進(jìn)鈉的排泄。