?糖尿病患者是可以適量吃南瓜。南瓜的含糖量在3%至15%之間,糖尿病不宜吃甜的,但是適量地使用南瓜,對(duì)于糖尿病患者是有益的。
南瓜多糖是一種降糖活性成分,具有降低血糖值的作用。此外南瓜還具有美容抗衰老的作用,南瓜當(dāng)中含有大量的氨基酸維生素以及礦物質(zhì),這些物質(zhì)可以防止皮膚干燥,還能夠延緩皮膚的衰老速度,能夠加快皮膚細(xì)胞修復(fù)功能。南瓜還具有預(yù)防癌癥的作用,南瓜里面有胡蘿卜素和番茄紅素,這兩種物質(zhì)能夠抵抗癌癥,效果是非常好的。
南瓜還具有防治血壓的高血壓的作用,南瓜生吃或者是半熟的狀態(tài),對(duì)普通高血壓患者是有好處的。據(jù)研究表明,南瓜可以明顯地降低血清膽固醇和甘油三酯,對(duì)血栓形成有預(yù)防作用。