慢性胃炎主要是指不同病因引起的胃黏膜的慢性炎癥和萎縮性病變,其實質(zhì)是胃黏膜上皮遭受反復(fù)損害后,由于黏膜特異的再生能力以致黏膜發(fā)生改建,常見的癥狀是上腹部疼痛,飽脹,惡心,嘔吐,食欲不振。
而煉乳是一種牛奶制品,是用鮮牛奶或羊奶經(jīng)過消毒濃縮制成的飲料。它的特點是儲存時間較長,但是煉乳并不是發(fā)酵制品,其營養(yǎng)成分不易被人體消化和吸收。
煉乳的制作方法不同,有的可分為加糖煉乳即比較甜的煉乳。慢性胃炎的病人是不建議食用太過甜膩的食物,以免引起消化不良。所以慢性胃炎的病人,不建議食用大量的煉乳。