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    1. 應(yīng)如何估算飲食的數(shù)量

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      醫(yī)生主講實(shí)錄

      比較切實(shí)可行的方法就是開始時(shí)進(jìn)行稱重或者是測(cè)量體積的方法,具體的事宜是一定量的糧食,如二兩也就是100g米或者是面,到底能做出多少主食。一定量的副食,如二兩也就是100g瘦肉,到底是多大塊。一種器具,到底是多少體積,一勺鹽或者是油到底是多少克等等。這樣做幾次以后,就大致有了量的概念。病人最好自己?jiǎn)为?dú)用一套飲食餐具,以便于掌握食量。

      對(duì)于水和飲料的估計(jì),也是簡(jiǎn)略的辦法,如五抱暖瓶約2250ml,大可口可樂瓶約為1250ml,大礦泉水瓶約為650ml,一瓶啤酒640ml,一瓷勺植物油大致為10g等。

      了解這些數(shù)字,就能大致的掌握自己一天內(nèi)飲食或者是飲料的量了。

      以上內(nèi)容僅供參考

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