蜂蜜含有較多的花生,四烯酸,亞麻酸等不飽和脂肪酸,它們不僅能夠擴(kuò)張血管,增強(qiáng)血管彈性,更具有凈化血液,降低血液粘度,增強(qiáng)血液流動(dòng)性的作用,還能阻止過氧化脂質(zhì)的形成,使膽固醇不易沉于血管壁上,保持血液的通暢,維持血壓的正常。
蜂蜜含有豐富的維生素,礦物質(zhì),特別具有降血壓的作用,像B組維生素,含有各種微量元素,都能夠起到軟化血管,擴(kuò)張血管增,強(qiáng)血管彈性的功能,從而使人體血液流量正常的運(yùn)行,維持人體的正常血壓。像蜂蜜中還含有特殊活性的氨基酸,它能夠起到營(yíng)養(yǎng)心肌的作用,另一方面它們還和其他的降血壓物質(zhì)一起協(xié)同發(fā)揮的積極的降血壓作用,所以說像有動(dòng)脈硬化,腦溢血、冠心病、高血壓的一些患者都是可以吃蜂蜜的。