?牛奶是非常適合糖尿病人飲用的一種食品,含有大量的水分,豐富的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素以及適量的脂肪,能給糖尿病病人提供多種營養(yǎng)成分,但對(duì)血糖、血脂影響又不大,另外值得指出的是中國人普遍缺鈣,進(jìn)入中老年后缺鈣現(xiàn)象加重。得了糖尿病后缺鈣的問題就更加顯著,老年糖尿病病人骨質(zhì)疏松,甚至造成骨折的情況相當(dāng)普遍,所以補(bǔ)鈣是糖尿病病人所必須的。
牛奶中含有豐富的鈣鹽,每天吃兩瓶。牛奶對(duì)鈣的補(bǔ)充有很大的意義,現(xiàn)在很多學(xué)者主張吃藥補(bǔ)鈣,不如喝純牛奶,每天一斤牛奶補(bǔ)鈣足矣,所以提倡糖尿病病人喝牛奶,一般用作早餐,需要注意的是糖尿病人喝奶時(shí)不能加糖,當(dāng)然家人還是可以的,所以糖尿病人喝牛奶是有很多好處的。