牛奶里面含有蛋白質(zhì),脂肪,鈣和維他命,也會有糖類,也會影響到血糖變化,所以最適合糖尿病選擇的奶制品,是糖尿病專門的配方奶,這種奶去除了乳糖,可以減少乳糖引起的腹瀉,更重要的是減少血糖反應(yīng),有助于控制血糖。
飲用一般牛奶,建議喝脫脂奶或低脂奶,乳制品的脂肪屬于飽和脂肪,對血脂是有負(fù)面影響的,可以看出,喝一般的普通牛奶,可以折算出相當(dāng)量的糖分,減少相應(yīng)的主食攝入。
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