痛風(fēng)患者可以適當(dāng)吃雞蛋,但不建議多吃雞蛋,痛風(fēng)是一種單鈉尿酸鹽沉積所致的晶體相關(guān)性關(guān)節(jié)病,痛風(fēng)與嘌呤代謝紊亂或者是尿酸排泄減少所導(dǎo)致的高尿酸血癥,直接相關(guān)。
痛風(fēng)可以出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛、水腫、關(guān)節(jié)變形、還會(huì)導(dǎo)致腎功能損害常伴發(fā)高脂血癥、高血壓、糖尿病、動(dòng)脈粥樣硬化,以及冠心病等。痛風(fēng)患者應(yīng)選用低嘌呤食物攝入,避免食入啤酒,海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟,豆制品等嘌呤含量高的食物,痛風(fēng)患者可以適當(dāng)食入蛋白、動(dòng)物血、蔬菜、水果、主食等。
雞蛋含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,尤其含有蛋白質(zhì),雞蛋還含有膽固醇,因此痛風(fēng)患者可以適當(dāng)?shù)氖橙腚u蛋,但不建議過(guò)多食入雞蛋,過(guò)多食入雞蛋的話,容易導(dǎo)致高脂血癥發(fā)生,容易導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化,發(fā)生對(duì)身體健康不利。