糖尿病的患者可以適當(dāng)?shù)某晕骞入s糧,比如蕎麥面、燕麥片、玉米面、山藥等,富含維生素b,多種微量元素以及食物纖維。以低糖、低淀粉的食物或者粗糧以及蔬菜等作為主食,還需要適當(dāng)?shù)某远诡愐约岸怪破?,豆類食品富含蛋白質(zhì)、無機鹽和維生素。豆油含不飽和的脂肪酸,能夠降低血清的膽固醇以及甘油三酯。
可以適當(dāng)?shù)臄z入苦瓜、桑葉、洋蔥、香菇、柚子、南瓜,具有降低血糖的作用,是糖尿病患者理想的食物,長期食用,降低血糖和預(yù)防并發(fā)癥的效果比較好。不要吃含糖、含膽固醇過高的食物,不要喝酒。