蒸蘋果,是可以治療拉肚子的,這是因為蘋果中含有豐富的鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質,鞣酸是腸道的收斂劑,能減少腸道分泌而使大便的水分減少從而止瀉。而果膠是個兩面派,未經加熱的生果膠有軟化大便、緩解便秘的作用,煮過的果膠卻搖身一變具有收斂止瀉的功效。
鞣酸在果肉及果皮內均含有,果皮中含量更豐富,而果膠還在果肉內近皮處豐富。所以在蒸蘋果時千萬不要去皮連皮那一起做給孩子吃,對于治療拉肚子的效果可能會更好一些,所以蒸蘋果是能治療拉肚子的。
但是有一些拉肚子是不能簡單地使用蒸蘋果來搞定的,比如說因為積食而引起拉肚子。積食拉肚子典型癥狀的是大便酸臭、顏色發(fā)黑甚至臭如敗卵,同時還有口氣重、手心腳心熱、夜里睡覺愛翻滾。出現積食拉肚子,我們需要的是幫助他把積食排干凈而不是馬上止瀉,所以遇到這種情況的話是不能使用蒸蘋果來止瀉的。