痛風的人是可以食用海帶的。海帶雖然是海產(chǎn)品,但是它是蔬菜的一種,并且歸屬于堿性的食物,每一百克海帶中含有嘌呤大約在25到150毫克之間,屬于中等富含嘌呤的食物,這類食物,由于并不屬于低嘌呤食物,所以它的食用量不宜過多。
對于其它的蔬菜,比如甘薯,馬鈴薯或者是金針菇,銀耳,菠菜,菜花,還有一些豆制品也屬于中等嘌呤食物,這些食物都是需要限制食用的。
像其他大部分,茄子,冬瓜等蔬菜屬于低嘌呤食物,這類蔬菜是沒有任何限制的,像平時說的肉湯,動物的內(nèi)臟食物是高嘌呤食物,一般是禁止食用的。