痛風(fēng)患者可以適當(dāng)吃一些海帶。海帶含有一定的營養(yǎng)價值,而且其嘌呤含量也不高,所以痛風(fēng)的患者能夠適當(dāng)吃一些。
海帶與菠菜和油菜等綠色蔬菜相比,除維生素c含量較高外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均非常高,而且每100克海帶中含鈣量高達1170多毫克,含鐵量能高達150毫克,而且人體對海帶中的鈣元素吸收率也非常高。海帶還含有一定的膳食纖維,所以也能夠促進胃腸道的蠕動,防止癌癥的發(fā)生,適當(dāng)?shù)某院軌蜓a充營養(yǎng),對人體有一定養(yǎng)生和保健作用。而且海帶還含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分,所以有健腦補腦的功效。
另外,適當(dāng)?shù)某院н€具有抗凝血、降壓、調(diào)節(jié)血脂、輔助降血糖和提高免疫力的作用,所以對痛風(fēng)患者來講還能夠預(yù)防并發(fā)癥。