腦出血患者的飲食并沒有特殊的限制,應(yīng)以清淡易于消化的食物為主,同時在給患者進食時,要注意患者是否有吞咽障礙,如患者有明顯的吞咽障礙,進食時應(yīng)特別謹慎,必要時可以留有胃管即鼻飼。
飲食類型的選擇,一般蛋類、海鮮、魚類、貝類這些食物含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸,有助于患者神經(jīng)細胞的保護和恢復(fù),如果病情允許可以酌情給患者吃一些這類食物。除此之外,豆?jié){、牛奶等在患者胃腸功能恢復(fù)后,也可以酌情給予,但如果患者胃腸功能不太好時要慎重,因為含有植物和動物蛋白的食物容易造成患者胃腸脹氣。