高血壓飲食主要包括以下幾方面:
第一、減少鈉鹽的攝入,膳食中百分之八十的鈉鹽來自烹制用鹽或者是各種腌制品,所以應該減少烹調(diào)用鹽,每人每日食鹽應該低于六克為宜。
第二、補充鉀鹽,每日吃新鮮的蔬菜水果尤其是含有維生素a維生素c含量比較高的一些蔬菜水果,比如西紅柿黃瓜茄子菠菜大白菜卷心菜,蘋果梨橘子橙子香蕉西瓜葡萄等這些都是有益的,并且要減少脂肪的攝入量,減少這種食用油或者是少吃或者不吃肥肉或者動物內(nèi)臟,不要吃肥肉排骨魚子燒烤臘肉熏肉以及火腿腸等,盡量不要吃紅肉可以吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白含膽固醇比較低的一些魚肉雞肉瘦肉等,同時可以吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白,一些植物蛋白,例如豆?jié){豆腐腦等這些都是可以的,建議要戒煙戒酒,控制體重把體重指數(shù)控制在24千克每平方米以內(nèi)。