燕窩是繁殖期間的金絲燕用口水筑的窩,里面會含有微量的雌激素成分,含量是非常少的,而且更多的是內(nèi)源性激素,很多人一聽到雌激素就害怕。
雌激素在我們?nèi)粘K缘氖澄锢?,其實是很常見的,比如很多姑娘愛喝的老母雞湯,還有很多人早晨愛喝的豆?jié){和牛奶,里面都含有一定的雌激素,和這些食物里的雌激素含量比起來,燕窩中的雌激素含量可以忽略不計。
燕窩中含有多肽類激素,表皮生長因子簡稱ejf,ejf能刺激多種細胞的分裂增殖,促進細胞分化對受損皮膚進行快速的修復,促進手術創(chuàng)口和創(chuàng)面兒的愈合,能影響人體皮膚的細膩和老化,能啟動衰老皮膚的細胞,使皮膚變得光滑而有彈性,因此被譽為美容基因,這也正是為什么吃燕窩會美白的,變年輕的原因。
燕窩是不含有對人體有傷害的激素的,從成分上講,燕窩含微量脂肪纖維素等,除了糖,還含有多種氨基酸,鈣,磷,鉀等礦物質(zhì),特有的細胞分裂激素。