第一、肥胖人群,人體體重超過理想體重的20%為肥胖,除遺傳因素外,大多數(shù)人為食餌性肥胖。由于攝入的營養(yǎng)不均衡,進(jìn)食所含熱能長期超過機(jī)體需要,發(fā)生熱能過剩,以致過多脂肪堆積,使體重增加,但肌肉含量下降,形成肥胖。而植物蛋白質(zhì)熱量低,脂肪含量低,即可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),又可以避免攝入過多熱量和脂肪。肥胖人士建議服用蛋白質(zhì)粉。
第二、哺乳應(yīng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)粉,哺乳母親在承擔(dān)分泌乳汁、哺育嬰兒重?fù)?dān)的同時(shí),還要補(bǔ)償由于妊娠、分娩所損耗的蛋白儲(chǔ)備。如蛋白質(zhì)供給不足,不僅影響母體健康,還會(huì)降低乳汁質(zhì)量,影響嬰兒生長發(fā)育。蛋白質(zhì)不足雖然短時(shí)間仍有乳汁,但消耗母體儲(chǔ)備甚至母體組織,嚴(yán)重影響母體健康。
第三、兒童應(yīng)該補(bǔ)充蛋白質(zhì)粉,兒童處于迅速生長階段,特別是4歲之前大腦的發(fā)育正處于關(guān)鍵時(shí)期,代謝旺盛,所需熱量和營養(yǎng)素相對(duì)比成人較高。因?yàn)樯L發(fā)育期的兒童不僅需要活動(dòng)的能量,細(xì)胞組織更新的營養(yǎng)素物質(zhì),還需要供給身體生長發(fā)育的營養(yǎng)素,所以應(yīng)當(dāng)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)粉。
第四、青少年應(yīng)該補(bǔ)充蛋白質(zhì)粉,青少年時(shí)期12-18歲進(jìn)入青春期,此時(shí)身高、體重增加速度加快,生殖器官逐漸發(fā)育成熟,思維能力活躍,記憶力最強(qiáng),是人一生中生長最主要的時(shí)期。這個(gè)時(shí)期補(bǔ)充蛋白質(zhì)有助于提高學(xué)習(xí)效率,增強(qiáng)記憶力,緩解精神緊張等壓力,保證順利而健康地度過這一時(shí)期。
第五、孕婦,孕婦應(yīng)該補(bǔ)充蛋白質(zhì)粉,孕婦不僅需要自身維持,更重要的是滿足胎兒的發(fā)育需求。
第六、老年人,老年人應(yīng)該補(bǔ)充蛋白質(zhì)粉,有助于機(jī)體的健康。