晚上喝牛奶是不會長胖,反而晚上喝牛奶會有助于人的睡眠。因為牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生物物質(zhì),色氨酸,還有微量的嗎啡類物質(zhì),這些物質(zhì)都有一定的鎮(zhèn)靜催眠的作用。特別是色氨酸,它是大腦合成青色的主要的原料。
色氨酸是對大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用,它能使大腦思維活動暫時受到抑制,從而使人想睡眠,并且沒有任何的附加作用。
而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的鈣還能清除緊張的情緒,睡前喝牛奶是有利于人體對鈣的吸收的利用,如果減肥的話,注意飲食的合理以及堅持鍛煉。