脂肪肝和膽囊炎的病人,如果同時合并存在,一定要根據(jù)個人情況,來選擇合適的處理方式。如果本身脂肪肝病情比較嚴重,需要考慮使用護肝,降酶的藥物,如果本身膽囊炎非常的嚴重,需要考慮進行外科手術切除膽囊,或者使用敏感的抗生素進行治療,同時需要考慮調(diào)整飲食結構。
一般來說,制定詳細的食譜意義也不大,一般主要是注意一個飲食的原則,要注意根據(jù)每個人的每天的體力活動情況,來制定整體的能量攝入的總體水平。之后要注意合理的分配三餐,一般來說,建議晚餐適當?shù)纳俪裕谶@個基礎上,要注意調(diào)整飲食的結構。要避免吃動物的內(nèi)臟,比如說心臟,腎臟等等。另外,要注意避免吃動物的油脂。還是要注意避免吃高熱量的食物,比如說奶油,巧克力等等。
要注意合理的搭配碳水化合物,蛋白質(zhì)和豐富的維生素。可以適當增加植物,蔬菜的攝入,也可以適當?shù)某詿崃枯^低的水果。但是一定要注意控制每天整體的能量水平,也就是說,需要注意控制飯量和菜量,也需要注意控制零食的量。同時,一定要注意積極的參加體育鍛煉,控制體重。