牛心孕婦可以適量吃,牛心是指牛的心臟。牛心含有大量的鉀,食用牛心能補充體內(nèi)鉀的含量,可以抑制Na+的過量升高,從而起到降低血壓的作用,對于妊娠期高血壓的孕婦有很好的效果。
牛心磷含量很高,能夠補充機體的磷,這樣可以調(diào)節(jié)體內(nèi)血磷和血鈣平衡。牛心硒元素含量也很高,硒元素具有增強體力,抗氧化,延緩衰老等多種功效。牛心有很好的養(yǎng)心安神作用,對于孕期孕婦睡眠質(zhì)量差,食用后也有一定的緩解作用。孕婦孕期食用牛心要注意量的問題,要適量食用。但是牛心膽固醇,脂肪含量較高,對于孕婦合并高膽固醇血癥者禁止食用。