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      醫(yī)生主講實錄

      腎炎患者可以吃南瓜的,南瓜大多數(shù)的人都吃過,南瓜可是一種非常養(yǎng)生的蔬菜,雖然說南瓜好吃還特別的養(yǎng)生,但是吃的時候也是有很多禁忌的,一些人可以選擇吃南瓜,但是很多人身體是不適合吃南瓜的,但是腎炎患者是可以安心的吃南瓜。

      南瓜中對人體有益的成分有很多,如多糖氨基酸、活性蛋白類、胡蘿卜素及多種微量元素等,南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑,能提高機體免疫功能,促進細胞因子生成,通過活化補體等途徑對免疫系統(tǒng)發(fā)揮著多方面的調(diào)節(jié)功能。

      另外南瓜中豐富的類胡蘿卜素在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素a,從而對上皮組織的分化生長維持正常視覺,促進骨骼肌的發(fā)育都具有重要的生理功能。

      以上內(nèi)容僅供參考

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