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      醫(yī)生主講實錄

      首先腎炎患者可以吃南瓜。南瓜大多數(shù)的人都吃過,南瓜是一種非常養(yǎng)生的蔬菜,雖然說南瓜好吃還特別的養(yǎng)生,但是吃的時候也有很多禁忌。一些人可以選擇吃南瓜,但是很多人的身體不適合吃南瓜。

      腎炎患者可以放心吃南瓜,因為南瓜中對人體有益的成分有很多,比如多糖氨基酸、活性蛋白類胡蘿卜素及多種微量元素等。南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑,能提高機體免疫功能,促進細胞因子生成。通過活化補體等途徑對免疫系統(tǒng)發(fā)揮多方面的調節(jié)功能。另外南瓜中豐富的類胡蘿卜素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素a,從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發(fā)育都具有重要的生理功能,所以腎炎患者完全可以放心吃南瓜,但是也不要吃過量。

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