是否切膽要根據(jù)醫(yī)生的臨床診斷及患者的患病程度來(lái)取決是否切膽，膽結(jié)石手術(shù)切膽后由于胃腸道受到刺激，蠕動(dòng)減少，肝臟功能受到抑制，膽汁分泌量降低，會(huì)影響整個(gè)消化系統(tǒng)的功能。
所以術(shù)后一到兩天應(yīng)嚴(yán)格禁食，應(yīng)用靜脈滴注補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)，第三天起可視情況給予流質(zhì)飲食如米湯、豆?jié){、藕粉、果汁等，隨后再逐漸改為脫脂牛奶，加甜面包、大米稀粥、豆腐羹、棗泥、米糊以及面食類等。
在術(shù)后一個(gè)月內(nèi)應(yīng)減少脂肪類食物的攝入，禁食高脂肪類和煎炸食品，有人認(rèn)為病灶祛除后可以改變過(guò)去的低脂肪飲食，這是比較錯(cuò)誤的，膽囊切除后將失去調(diào)節(jié)膽汁排入腸道的功能，對(duì)脂肪的消化功能相應(yīng)減弱，尤其是在短時(shí)間內(nèi)要消化較多量的脂肪類食物，是力所不及的，會(huì)造成腹脹、腹瀉、消化不良等，所以膽囊結(jié)石切除后應(yīng)注意加強(qiáng)飲食的調(diào)理。
