懷孕可以吃生菜。生菜的熱量比較低,每100克含有42千焦的能量和1.1克的膳食纖維,孕期是高營養(yǎng)物質攝入過多而且運動少,容易過度肥胖和便秘等情況,適量使用的熱量多膳食纖維的生菜能夠降低肥胖發(fā)生率,改善孕期便秘的情況。
生菜中含有利尿劑,甘露醇,對于懷孕期間造成的妊娠期水腫可以起到利尿作用,并且促進局部血液循環(huán)。生菜中含有干擾素誘導劑,可以刺激人體細胞產(chǎn)生大量的干擾素及抗病毒蛋白,從而抑制病毒。孕期時因為體內激素分泌紊亂而導致睡眠障礙,通常表現(xiàn)為失眠、多夢,食用生菜后生菜中的萵苣素具有催眠、止痛、降低膽固醇等功效,可以有效的改善睡眠問題。