中暑是高溫天氣在戶外高強度活動后,導(dǎo)致的機體相對脫水,導(dǎo)致體溫調(diào)定點偏移。中暑后可以多食用一些涼性的食物進行解暑。
一、茭白。味甘性寒,歸肺脾經(jīng)。可清熱解毒、除煩止渴、利濕通便,茭白含有豐富的有解酒作用的維生素,有解酒作用的功用。棱茭白的有機氮素以氨基酸狀態(tài)存在,并能提供硫元素,味道鮮美,營養(yǎng)價值高,容易為人體所吸收。但由于茭白含有較多的草酸,其鈣質(zhì)不容易被人體所吸收。
二、苦瓜。味苦性寒歸心脾胃經(jīng)??汕鍩帷⒗麧?、解毒、明目。
三、黃瓜。味甘性涼歸脾,胃大腸經(jīng)??汕鍩?、解毒、利水。
四、枇杷。味甘酸性涼??蓾櫡沃箍?、生津止渴、下氣止嘔。