對于糖尿病患者來說是不能吃麥芽糖的。麥芽糖是從麥、米等食物中提取的一種物質,很易溶于水,在口服以后會快速造成血糖的升高,對于糖尿病患者來說,最好不要吃麥芽糖。
糖尿病病人的飲食,最好是多吃一些升糖指數低的食物,比如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等蔬菜,如果吃水果要選擇含糖量低的,比如柚子,獼猴桃、青蘋果等等水果。
糖尿病病人還要保持均衡的營養(yǎng),蛋白的選擇可以選擇優(yōu)質蛋白,比如瘦肉,牛奶、魚類等等,糖尿病病人主食最好選擇粗糧,比如玉米面、蕎麥面、燕麥面等等,以上都是需要注意的地方。