維生素c是一種抗氧化劑，在生物氧化及還原過程和細(xì)胞呼吸中起重要作用。維生素C參與氨基酸代謝、神經(jīng)遞質(zhì)的合成、膠原蛋白和組織細(xì)胞間質(zhì)的合成，同時具有降低毛細(xì)血管的通透性、刺激凝血功能、增加對感染的抵抗作用，并參與解毒功能，還有抗組胺及阻止致癌物質(zhì)生成，有利于傷口愈合，膠原蛋白合成的作用。
通常用于補充營養(yǎng)及治療壞血癥，牙齦腫痛、牙齦出血以及用于各種急慢性傳染病或者其他疾病以增加抵抗力。病后恢復(fù)期，創(chuàng)傷愈合期的輔助治療，也可用于過敏性疾病的輔助治療。健康人群適合補充維生素c，對于維持身體健康、預(yù)防疾病、抗衰老將起到極大的作用。
現(xiàn)在就來看一下維生素c是睡前吃好還是什么時間吃好，維生素c應(yīng)該飯后服用，飯后吃有利于吸收，維生素c最好是早餐或午餐后吃，大家都知道水果是早上吃金中午吃銀，維生素c也是一樣，特別是一些從天然水果中提取的維生素系產(chǎn)品，更需要著早飯或者是中午吃效果才會好。在睡前服用效果也是不錯，由于睡覺利用的能量比較少，所以可以將維生素c很好的利用起來，所以晚上吃也是效果比較好。
